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국내여행/제주

[제주 서귀포] 제주도민 부럽다.. 봉주르 마담 베이커리

주소 : 제주 서귀포시 대청로 33 오름빌딩1차 103호 봉주르마담
주차는 건물 뒤쪽(언덕 위쪽) 골목에 요령껏 대면 되는듯함
 

봉주르 마담 외관

 
오늘은 맛있는 빵이 먹고싶어 봉주르마담이라는 카페에 방문해보았다.
 

영업시간 안내 입간판

 
영업시간은 아침 9시부터 저녁 9시까지이고 빵 소진시 조기 마감한다.
 

블루리본 서베이 수록

 
2017년도부터 블루리본에 수록되어 24년도까지 총 8개의 스티커가 붙어있었다. 상당한 맛집일지도?
 

구움과자

 
출입문 바로 옆에는 이렇게 애프터눈티 세트처럼 위여운 구움과자들이 옹기종기 모여있다.
 

생일 축하 용품

 
카운터에는 편지지 카드와 생일초 하트초 등 각종 축하 용품들이 판매되고 있었다.

비상주차(정차)는 10분 가능하다고 한다. 주변에 이것저것 볼일이 있다면 요령껏 주차가 필요할듯!
 

음료 메뉴판

 
음료 메뉴판은 모니터에 띄워져있음
 

뺑스위스 포스터

 
케이크 진열대 앞에 있던 포스터. 요즘에는 음식 사진을 정말 맛있어보이게 잘 찍는 것 같다. 물론 실제로도 맛있을듯..
 

갈릭시오빵

 
갈릭 시오빵.. 너무 탐났지만 아는 맛일것 같아서 패스함
 

홀케이크, 미니 케이크, 조각 케이크

 
귀여운 조각케이크들도 판매되고 있음
 

롤케이크

 
롤케이크도 신선한 생크림이 가득차있어 참 맛나보였다. 그렇지만 뭔가 케이크로 배를 채우고싶진 않아서 패스함.

마카롱

 
귀여운 마카롱도 판매중. 마카롱은 코로나때 한창 유행하다가 이제는 많이 사그라든 것 같은데.. 그때 마카롱 먹고 찐 살이 아직도 안빠지는 것 같은 기분같은 기분? ㅋㅋ
 

바삭바삭 제과류

 
케잌 진열대 위에는 피칸 브라우니, 크룽지, 초코 빨미까레 등 식감있는 제과류들이 진열되어 있었다.
 

식빵, 파운드 케이크, 각종 잼

 
주민분들이 포장해가기 좋은 식빵, 파운드 케이크, 각종 잼들도 다양하게 준비되어 있었음. 하지만 난 주민이 아니므로 평범한 빵은 집지 않을테다!
 

간단하게 선물하기 좋은류

 
맛나보이는 쿠키, 러스크, 마들렌 구움과자 기타등등..
 

빵 진열대 1

 
본격적으로 빵 진열대를 둘러 보았는데, 맛있어 보이는 빵들이 참 많았다. 소시지 치즈 도그, 프레즐 앙버터, 코코넛 크로와상 등 다 맛있어 보였지만 우리는 한정된 여행, 한정된 뱃속이기 때문에 신중해야 했다.
 
포스터에 있던 뺑스위스가 여기 실물로 있고만.. 그치만 집지는 않았음
 

빵 진열대 2

 
포르투갈st 에그타르트. 마카오도 포르투갈식이었던 것 같은데 뭔가 마카오에서 먹었던 에그타르트와는 비주얼이 사뭇 다른 느낌?
 

빵 진열대 3

 
그 외에도 수많은 빵들이 우릴 유혹했다.
 
신메뉴인 봄달래 프레즐은 시식도 하고있었는데, 흠 달래맛이 너무 약해서 크게 특색있지는 않았다.
 

아이스 카페라떼

 
우리는 최종적으로 밀푀유 앙버터, 카야빵, 아이스 라떼를 테이크아웃하고 나왔다.
 
라떼가 고소하니 참 맛있었다.
 

좌 : 밀푀유 앙버터, 우 : 카야빵

 
밖에서 저녁을 한탕 먹고 디저트로 빵을 개봉했다.
 

생크림은 적절한듯
카야잼 양 무슨일

 
먼저 카야빵을 시식했는데, 생크림은 어느정도 들어있는 듯 하나 카야잼이 아무리 찾아도 안나왔다.
 
거의 다 먹어갈때 쯤 겨우겨우 찾아낸 카야의 흔적..
 
이 빵 이름은 '카야'이면 안될듯?
 

밀푀유 앙버터 옆면 비주얼

 
다음은 밀푀유 앙버터. 옆면이 밀푀유처럼 겹겹이 층이 있었다.
 

진짜진짜 맛있다

 
와우. 이건 정말 환상적인 맛이었다! 파삭 하면서 부서지는데, 그 사이에 달달 고소 꾸덕한 앙버터가 쫀쫀하게 식감을 받쳐준다.
 
100개 더 사오고 싶었는데 겨우 참았다. 다음에 제주도 가면 꼭 사먹어야지..
 
봉주르 마담 리뷰 끝!